Ekiben คืออะไร? 5 เรื่องรู้ก่อนกินอาหารสถานีรถไฟญี่ปุ่น
หากเคยนั่งรถไฟหรือชินคันเซ็นในญี่ปุ่น หลายคนน่าจะเคยเห็นกล่องข้าววางเรียงอยู่ตามร้านในสถานี นั่นคือ Ekiben (駅弁) หรือข้าว
หากเคยนั่งรถไฟหรือชินคันเซ็นในญี่ปุ่น หลายคนน่าจะเคยเห็นกล่องข้าววางเรียงอยู่ตามร้านในสถานี นั่นคือ Ekiben (駅弁) หรือข้าว
ไปญี่ปุ่นนอกจากซูชิ ราเมง และอาหารยอดนิยมแล้ว อีกสิ่งหนึ่งที่ไม่ควรพลาดคือ ขนมญี่ปุ่นดั้งเดิม ซึ่งสะท้อนทั้งวัตถุดิบ ฤดู
Family Restaurant หรือที่คนญี่ปุ่นมักเรียกสั้น ๆ ว่า “ ファミレス ” (Fami-Resu) เป็นร้านอาหารราคาย่อมเยา เมนูหลากหลายสัญชาติ